台北國際食品展即日起至24日在南港展覽館開展,高雄市農業局為了好好款待北部民眾品嘗農特產,今年率領19家在地廠商主打「新鮮直送、安心好食」,推出高雄物產館主題區,除了現正盛產的旗山香蕉、燕巢芭樂,也研發青香銀行信用卡優惠 電影蕉抗性澱粉、酒釀玉荷包香腸等創新農信用卡現金回饋比較 2018產,讓今年整體訂單可望突破5000萬元大關。



訂單將突破5000萬台北國際食品展高雄物產館昨開幕,高雄市歷年參展都頗有斬獲,農業局主祕王正一表示,自2010年起參展以來,每年參加的廠商都有增加,今年共有19家農民團體、型農帶來「高雄特選」安心口碑的優質農特產品,不僅有新鮮的蔬菜水果,還有高雄在地龍眼蜂蜜、茶葉等,這次首次參展的元榆牧場生產的甘蔗雞及鹽水雞等即食品,也都深受大眾喜愛。

農產精緻不打價格戰王正一強調,高雄是農業大都市,但有別於低價及大量的方式競爭,高雄農產品以精緻化取勝,拿龍眼蜂蜜為例,雖然高雄當地的產量不高,但都是高品質純蜜,是銷日本、香港等地首選。此外,6、7月正值香蕉盛產,高雄農業精靈吉祥物「高通通」,不忘帶來旗山直送香蕉,與現場民眾分享在地當令的好滋味。高雄近年號召青年農夫返鄉,也為農業注入新創意,像是型農郭泰呈為家族第3代,家族經營的旗山果菜運銷合作社,耕耘香蕉外銷市場近50年,他返鄉接掌家族事業後,為了提升香蕉競爭力,著手研發加工品。郭泰呈說,新推出從青香蕉提煉出的抗性澱粉,加上擁有日本專利技術的益生菌,研發出輕纖盈健康產品,利用類似膳食纖維不容易被人體所消化分解的特性,延長飽足感、控制體重,深受女性消費者青睞。(中國時報)

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