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[商品主貨號] U100309814

[代售商品編號] 101361400149

[ISBN-13碼] 9789866868634

[ISBN] 986686863X

[作者] 鄭雅丹

[出版社] 膳書房

[出版日期] 2010年11月08日

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 吃素，是現代人非常習慣也非常普及的飲食方式了，不僅有助於宗教素的修心養性，對於預防現代人的健康大敵──各種慢性病也極有幫助，也是支持環保最具體的行動。

可是相對於到處林立的素食餐館，素食點心卻非常有限；吃素的人若想吃些口味特殊的小吃，或品嘗甜蜜的糕點，總得尋尋覓覓，再三確認其中的成分才能購買，相當不便。

針對這樣的困擾，本書收錄了68道經典的鹹甜點心，將許多葷食材料改為奶蛋素也很可口的配方，以中式點心為主，將作者多年研發的製作技巧傳授給有素食需求的愛好者，讓讀者可以按照書中的配方，動手自己做喜好的點心，無論自己享用或餽贈親友，甚至創業，都可以滿足素食者的需求，也是作者傳承素點心獨家製作配方的心願。

本書同時介紹各種基本粉糰的製作方法，以及餡料的製作祕訣，配以解說詳細的圖片與製作重點的解說，讓讀者可以輕鬆按圖操作，做出美味又口感獨特的素點心。

【本書特色】

◎80道料理涵蓋主菜、配菜、小菜、湯品與主食，方便每日變化不同口味。

◎詳盡介紹每種蔬菜的選購、保存、清洗、烹調方式與營養價值，讓您煮得輕鬆，吃得健康。

◎每道菜都列出烹調重點小提醒，讓做菜更得心應手，即使是新手也不會失敗。

[書況補充說明] 外皮磨破損, 不介意才請下標,謝謝!

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低價特賣 書籍狀態請詳看圖示

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2017-01-2011:50

〔記者錢利忠／台北報導〕21歲男子李亦青前天赴北市松山區台灣銀行辦理機車貸款時，見超商林姓店長提著裝錢的紙箱存款，起意行搶，經觀察作息後，昨天由23歲友人洪明安騎車載他到銀行外埋伏，並尾隨超商店長進銀行行搶，兩人均被依強盜罪法辦；台北地檢署今天凌晨依強盜罪將2人聲押禁見，台北地院今早裁准。檢警調查，李嫌平日在工地打零工，最近父親將他的機車賣掉，他急著要用機車，欲貸款3萬元向朋友買機車，前天他赴銀行洽談時，看見超商店長到銀行存款，心生歹念計畫行搶，前晚即備妥黑色全罩式安全帽、口罩及辣椒水等犯案工具。昨天下午3點多，李嫌請友人洪明安騎車載他到銀行附近，他戴著黑色全罩式安全帽及口罩獨自守候，為了探視超商內動態，埋伏期間還到超商買了1瓶飲料。當超商店長以紙箱裝著營業所得75萬現金前往隔壁的台銀存錢時，李嫌即手持辣椒水，尾隨至銀行門口，突然上前搶奪鉅款，兩人拉扯時，現金撒落地上，被害人大喊「搶劫」，超商店員及路人隨即一擁而上；此時，李嫌一時慌張，竟想衝上銀行2樓躲藏，最後在1、2樓的樓梯平台間，遭店員、民眾及銀行保全合力制伏。





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